Nông dân huyện Long Phú tận dụng các phụ phẩm nông nghiệp để phát triển đàn bò

10/12/2019

Trước tình hình bệnh dịch tả heo Châu phi đang diễn biến phức tạp và ảnh hưởng đến nguồn cung ứng thịt cho thị trường thời gian tới, đồng thời theo khuyến cáo của ngành nông nghiệp, người nuôi heo không nên tái đàn và phát triển nuôi mới khi bệnh dịch tả heo Châu phi chưa được khống chế …

Vì vậy, việc thay thế và đa dạng nguồn thịt động vật cung cấp cho người tiêu dùng, trong đó có phát triển đàn bò đang được các địa phương và ngành nông nghiệp tập trung hướng đến. Đây là đối tượng con nuôi truyền thống và thế mạnh của nông dân huyện Long Phú. Theo số liệu từ Chi cục chăn nuôi và Thú Y huyện Long Phú, tính đến thời điểm hiện tại tổng đàn bò của huyện là 6.210 con, tăng trên 500 con so với năm 2018. Ông Lâm Văn Vũ – Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Long Phú cho biết : Trước tình hình bệnh dịch tả heo Châu phi, ngành nông nghiệp đã chỉ đạo và hướng các địa phương thực hiện phát triển, mở rộng đàn vật nuôi với các đối tượng mới để thay thế bởi chưa thể tái đàn ở heo. Trong này, chú trọng phát triển đàn bò và tận dụng các điều kiện sẵn có ở địa phương về các phụ phẩm trong nông nghiệp làm thức ăn cho chăn nuôi; các vuông đất giồng tạp; đất ven kênh thủy lợi, ao nuôi thủy sản … để trồng cỏ nuôi bò.

Chú thích ảnh: Cán bộ đoàn hướng dẫn kỹ thuật nuôi bò cho nông dân.

Huyện Long Phú có thế mạnh về sản xuất cây màu và nhiều vùng triền giồng được nông dân tận dụng trồng cỏ, đã tạo điều kiện thuận lợi để người dân phát triển mô hình nuôi bò theo hình thức hộ. Từ đầu năm 2019, đàn bò của huyện đang có chiều hướng phát triển mạnh, so với cùng kỳ năm 2018. Ông Lâm Văn Vũ, cho biết thêm : “ Trước tình hình bệnh dịch tả heo Châu phi gây thiệt hại trên đàn heo, huyện đã chỉ đạo các địa phương tập trung phát triển đàn bò thông qua các nguồn vốn hỗ trợ như : Vốn Dự án thích ứng biến đổi khí hậu vùng Đồng bằng Sông Cửu Long; vốn phát triển sản xuất của Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. … Đồng thời, vận động người dân chuyển từ hình thức nuôi bò vỗ béo sang nuôi bò sinh sản, nhằm đẩy nhanh đàn bò trên địa bàn huyện.

Trong nuôi bò, huyện tập trung cho nông dân về mô hình “Sản xuất, chế biến, bảo quản thức ăn thô xanh cho chăn nuôi đàn gia súc thích ứng với tình hình hạn mặn”, mô hình trồng cỏ kết hợp nuôi bò … cho các hộ nông dân. Nằm trong chương trình phát triển đàn bò của huyện Long Phú, xã Long Phú là một trong những địa phương có số lượng đàn bò phát triển khá nhanh từ năm 2017 đến nay. Do đặc điểm của địa phương có nguồn phụ phẩm trong nông nghiệp khá phong phú. Trao đổi với chúng tôi, ông Quách Kim Toàn – Phó Chủ tịch UBND xã Long Phú cho biết : Từ đầu năm 2019 đến nay, tổng đàn bò của địa phương tăng trên 300 con, hiện tổng đàn bò của xã là 1.562 con bò, trong đó có gần 50% hộ trên địa bàn xã tham gia nuôi bò, hộ nuôi cao nhất có tổng đàn bò gần 20 con và bình quân mỗi hộ nuôi từ 02 – 05 con bò.

Có thể nói, với điều kiện của xã Long Phú có tổng diện tích sản xuất lúa gần 3.000 ha, sản xuất 02 vụ/năm và gần 500 ha diện tích màu, nhất là bắp đã tạo nguồn thức ăn từ các phụ phẩm nông nghiệp cung cấp cho đàn bò khá ổn định. Cũng theo Ông Quách Kim Toàn, trong đầu tư mở rộng phát triển đàn bò của năm 2019, thông qua các nguồn vốn hỗ trợ phát triển sản xuất, xã Long Phú đã tập trung đầu tư cho gần 50 hộ nghèo và cận nghèo nuôi bò, với định mức hỗ trợ là 15 triệu đồng/hộ nghèo và trên 10 triệu đồng/hộ cận nghèo. Xã cũng vận động người dân tận dụng các vuông giồng cát, bờ ruộng, bờ ao, đất trống kênh, mương … để phát triển trồng cỏ nuôi bò, với tổng diện tích trên 30 ha. Trong này, điển hình như hộ ông Lý Văn Sân, ở ấp Sóc Mới chuyên nuôi bò sinh sản và bò vỗ béo, gia đình ông Sân luôn duy trì tổng đàn từ 16 – 20 con.